Hof Engelkamp
Het project
Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Familienbetrieb am Rande des Ruhrgebiets. Wir produzieren und vermarkten Äpfel, Erdbeeren, Kürbisse, Kartoffeln und weitere tolle Produkte. Zudem halten wir Hühner, Schweine und schottische Hochlandrinder. Wir betreiben integrierte Landwirtschaft. Das bedeutet wir setzen Pflanzenschutzmittel sparsam und bedarfsgerecht ein.
Het beroep en de werkwijze van Hof Engelkamp
6 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen, kweek zonder grond
Gebruik van conventionele meststoffen, gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen, toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking in mijn werkplaats
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Zucker, Pektine
Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier
Ingrediënten afkomstig van conventionele ketens
Ich stelle aus unseren Früchten Fruchtaufstriche und Gelees her.