Les Petits Plats de Rébecca
Het project
Les Petits Plats de Rébecca, c'est un service traiteur qui sait s'adapter à la demande des gourmands.
Comment ?
• Personnalisation de menus suivant vos goût et vos envies
• Préparation classique et soignée avec une touche de découverte
• Sélection de produits locaux et de saison
Pourquoi ?
• Parce que manger doit être un plaisir au quotidien
• Pour découvrir de nouvelles saveurs ou retrouver celles de votre enfance
Het beroep en de werkwijze van Les Petits Plats de Rébecca
Heeft een eigen werkplaats
Légumes, viandes
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), producten afkomstig van conventionele ketens, ambachtelijke producten, biologische producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie, fairtrade producten
Epicerie
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Biologische producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, fairtrade producten, ambachtelijke producten, producten afkomstig van conventionele ketens
Produits exotiques
Afkomstig van een leverancier buiten de EU, afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer
Producten afkomstig van conventionele ketens
Je cuisine avec des ingrédients frais, de saison et issus d'une production raisonnée. Mon souhait serait de travailler avec des ingrédients provenant des surplus de production des autres membres de la ruche afin de créer un circuit vertueux