De producten van

La Fabrik 2

Traiteur, La Possession
Sylvain Sireau
Sylvain Sireau heeft La Fabrik 2 opgestart in 2024. Het bedrijf is gevestigd te La Possession, in La Réunion.

Het project

Bonjour,
Claire et Sylvain, chacun responsable d'une ruche dans l'ouest, nous avons eu l'opportunité de passer de l'autre côté: celui des producteurs !
Nous avons récemment repris l'activité de "la fabrik" ,producteur de pâtes fraîches artisanales.
Les valeurs portées par le circuit court et l'artisanat résonnent deja depuis longtemps pour nous et y participer doublement nous réjouit d'autant plus :)
Une fois bien rodés sur les pates,nous envisageons de vous proposer des plats cuisinés et des sauces végétariennes.
A très bientot dans vos assiettes!

Adres
6 chemin Morville
97419 La Possession
2024
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van La Fabrik 2

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Semoule de blé

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Producten afkomstig van conventionele ketens

Secundaire ingrediënten

Oeufs

Afkomstig van een lokale landbouwer

Lokale producten (-250km)

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.