De producten van

ARNAUD

Chocolatier, Olivet
Arnaud Dowkiw
Arnaud Dowkiw heeft ARNAUD opgestart in 2024. Het bedrijf is gevestigd te Olivet, in Centre.

Het project

J'habite et je produis mes chocolats à Olivet. C'est un rêve d'enfance qui a commencé à se concrétiser en 2021 lorsque j'ai préparé mon CAP au sein du CFA de Blois. Je suis aujourd'hui dans une dynamique de création de produits que je commercialise en direct. Le chocolat est une matière noble, exigeante et généreuse à la fois. Dans une démarche scientifique et gourmande, je cherche à procurer des émotions tout en conduisant et partageant une réflexion intense sur le choix des matières premières et de leur mise en ouvre. J'aime innover tout en respectant les traditions et je trouve ma satisfaction dans les yeux des gourmands et les bouches des enfants entourées de chocolat ! Enfin, même si les cours du cacao se sont envolés, je m'attache à ce qu'il reste un plaisir accessible sans sacrifier ni la qualité ni la quantité.

Adres
139 rue du bois Semé
45160 Olivet
2024
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van ARNAUD

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Chocolat

Afkomstig van een leverancier binnen de EU

Producten afkomstig van conventionele ketens

Secundaire ingrediënten

Fruits secs

Afkomstig van een leverancier binnen de EU

Producten afkomstig van conventionele ketens, producten afkomstig van een gecertificeerde productie

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.