Enak Délice Conserverie
Het project
- Conserves artisanales biologiques : DDM 2 ans
plats cuisinés, soupes, tartinables apéritif, pickles, confitures extra et sauces.
UN MARIAGE GASTRONOMIQUE entre la France et l’Indonésie !
Notre cuisine vous propose des PLATS TRADITIONNELS pour vous faire découvrir les saveurs et les arômes parfois surprenants des recettes indonésiennes :
des plats à la fois équilibrés et gourmands !
Nous sélectionnons des ingrédients frais issus de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE,
et des épices typiques de la cuisine indonésienne tels que le gingembre, la
coriandre, le curcuma ou encore les feuilles de combava…
Avec Enak Délice vous ferez un VOYAGE CULINAIRE sur l’archipel :
une expérience qui saura ravir toute votre tablée.
SELAMAT MAKAN, BON APPÉTIT !
Het beroep en de werkwijze van Enak Délice Conserverie
Heeft een eigen werkplaats
Nous sélectionnons des ingrédients frais issus de l’AGRICULTURE BIOLOGIQUE, et des épices typiques de la cuisine indonésienne tels que le gingembre, la coriandre, le curcuma ou encore les feuilles de combava
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologische producten, lokale producten (-250km), producten afkomstig van een gecertificeerde productie, ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Afkomstig van een leverancier buiten de EU
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Viandes bovines et volailles
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologische producten
La passion de la cuisine et L’AMOUR DE L’INDONÉSIE ont débouché sur un projet : préparer des plats individuels indonésiens, biologiques à base de produits issus du circuit court. La variété de la cuisine de l'archipel est notamment rendue possible par la DIVERSITÉ DES INGRÉDIENTS, y compris les épices, dont l'Indonésie a été une des principales sources mondiales pendant des siècles. Bien qu'elle p