Huerta Ecológica La Alholva
Het project
La Alholva es una pequeña explotación hortícola certificada en ecológico situada a las afueras de la ciudad de Valladolid. Producimos multitud de cultivos con criterios agroecológicos, basandonos en las variedades tradicionales y que se reparten semanalmente en cestas a familias, grupos de consumo y mercados, siempre de forma local
Creemos que estos modelos de producción pueden ayudar a generar un cambio en la alimentación. Por eso participamos de forma activa en la incidencia política que se hace desde asociaciones como Vallaecolid o desde los proyectos que se llevan a cabo desde la Red de municipios por la Agroecología
Het beroep en de werkwijze van Huerta Ecológica La Alholva
50 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, naleving van de principes van de permacultuur
Op mijn boerderij geproduceerd, afkomstig van een lokale landbouwer, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologisch zaaigoed, zelfgekweekt zaaigoed
Plaats van verwerking: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld